Ürün ayrıntıları:
|
Adı: | Süt işleme hattı | Malzeme: | Paslanmaz çelik |
---|---|---|---|
OEM/ODM: | Evet | Ürün ham maddeleri: | Süt veya keçi sütü |
Düşük sıcaklıkta sterilizasyon: | 62 ℃ ~ 65 ℃ | Kapasite: | 800 L / saat |
Vurgulamak: | pasteurized milk processing line,dairy milk production machinery |
Yoğunlaştırılmış Süt İşleme Hattı Hindistan Cevizi Hindistan Cevizi Sütü Süt Üretim Hattı
Cihaz açıklaması
Süt işleme hattı temel olarak süt, keçi sütü ve deve sütü gibi süt ürünlerinin sterilizasyonunda kullanılır. Bira, yumurta sıvısı, bal ve soya sütü gibi sıvıların sterilizasyonunda da kullanılabilir. Temel prensip pastörizasyon prensibidir, yani düşük sıcaklıkta sterilizasyon, yani süt sterilizasyonu için 100 ° C'den fazla değil, pastörizasyon, E. coli gibi zararlı bakterileri elimine ederken sütte faydalı bakterileri koruyabilir.
Sterilizasyon ekipmanının sterilizasyon süresi 5 ila 40 dakika arasında ayarlanabilir; sterilizasyon sıcaklığı 50 ila 99 derece santigrat arasında ayarlanabilir ve bir otomatik sıcaklık kontrol cihazı sağlanır. Sterilizasyon tankı, bir ısı koruma tesisi ve tanktaki su sıcaklığının dengesini sağlayan ve sterilizasyon etkisini sağlayan bir sıcaklık dengeleme cihazı ile donatılmıştır.
Üretim süreci
Sütün tamamı taze bir süt depolama tankında saklanır. Taze süt depolama tankı bir kompresör tarafından soğutulur ve düşük sıcaklık koruma fonksiyonuna sahiptir. Sterilizasyon gerektiğinde, depolama tankını ve 8 paralel dikey pastörizasyon tankını bağlayan santrifüjlü süt pompası açılır. 350 # ısı transfer yağı veya sıcak su ile filtre sterilizasyonu, sterilizasyon süresi yaklaşık 2-2.5 saattir ve sterilizasyon sıcaklığı 85 santigrat derecedir.
Sterilizasyon tamamlandıktan sonra, ikincil filtreleme için süt pompası içinden filtreye filtrelenir. Filtrasyon tamamlandıktan sonra pastörize süt homojenizasyon için homojenizatöre konulur. Homojenizasyon tamamlandıktan sonra santrifüjlü süt pompası açılır ve pastörize süt ön soğutma tankına konur. Ön soğutma tankı soğuk su kullanılarak soğutulur ve soğutma süresi yaklaşık 1-1.5 saattir ve genellikle kompresöre girmek için sıcaklık 45 ° veya altına düşürülür. Soğutmalı soğutulmuş tanklar, aksi takdirde sütün kalitesi ve ekipmanın kullanım ömrü üzerinde bir etkiye sahiptir. Soğutma tamamlandıktan sonra ön soğutma tankını ve soğutma tankını birbirine bağlayan santrifüjlü süt pompası açılır ve pastörize süt depolama için bir soğutma tankına konur.
İlgili kişi: Amos
Tel: +8615093356932