Komple Süt İşleme Ekipmanları Paslanmaz Çelik Malzeme Çevre Dostu

Komple Süt İşleme Ekipmanları Süt Pastörizasyon Üretim Ekipmanları

Süt üretim hattı giriş
Pastörize süt işleme ekipmanı pastörize süt yapımında vazgeçilmez bir ekipmandır. Ana ekipman, soğutma tankının sütün taze ve soğuk tutulması işlevini, ardından filtrasyon, inek tüylerinin filtrelenmesi ve süt içindeki yabancı maddelerin arıtılmasını içerir. Ön ısıtma işlemi, yüksek kalitede pastörize süt yapmak için homojenizasyon mekanizmasını kolaylaştırır. Pastörizasyon makinesinden sonra sterilizasyon sonrası doğrudan doldurulabilir.

Üretim süreci
Çiğ süt soğutma geçici depolama, filtreleme, ön ısıtma - çift filtre + plaka ön ısıtma - homojenleştirme - sterilizasyon - ön soğutma - soğutma - doldurma.

Süt işleme sütünün önce soğuk depolama tankından çift filtreye girmesi gerekir, çift filtre sütün içindeki bazı yabancı maddeleri filtreler ve sonra ön ısıtma tankına girer, ön ısıtma tankı 40 dereceye kadar ısıtılır - süt homojenleştirici, süt ürünlerinin homojenleştirilmesinde homojenleştiricinin çalışma prensibi temel olarak: sütün içindeki yağ küreciklerinin ezilmesi, sütün iç yapısının yeniden birleşmesi, böylece yapının daha stabil olması, tadın daha hassas olması, ve renk daha iyi ve daha beyaz. Daha sonra süt sterilizasyon için pastörizasyon makinesine girilir. Pastörizasyon makinesinin sterilizasyon sıcaklığı yaklaşık 90 derecedir ve daha sonra süt, ön soğutma tankına yaklaşık 40 dereceye soğumaya girer. Bundan sonra, yoğurt, fermentere girmek için seçilebilir ve süt, soğutma tankına girer.

Tüm montaj hattında depolama tankları, çift filtreler, ön ısıtma tankları, homojenleştiriciler, pastörizatörler, ön soğutma tankları, fermenterler, soğutma tankları ve dolum makineleri bulunur.