Ticari Pizza Hamur Makinesi Makinesi Endüstriyel Hamur Yoğurma Makinesi

Ev Pizza Hamur Yoğurma Makinesi Ticari Endüstriyel Hamur Yoğurma Makinesi

Bu hamur karıştırıcıları, işletmeleri ve gıda işleme fabrikaları serisi hamur, buğulanmış ekmek, kızarmış hamur çubukları, buğulanmış çörekler, atıştırmalıklar, bisküviler, ekmek, kekler, vb. İçin özel olarak kullanılır. Hamur yoğurma makinesi düşük gürültü, yüksek iş verimliliği, kompakt yapı, esnek çalışma, düzgün yüzey ve uygun bakım.

Kurulum
1. Makinenin çeşitli parçalarının tespit elemanlarının gevşek olup olmadığını kontrol edin. Eğer gevşekse, sabitlenmesi gerekir.
2. Makineyi, diğerlerinin erişmesi zor olan düz bir yüzeye yerleştirin.
3. Makinenin alt kısmındaki topraklama işareti, sızıntı ve yaralanmaları önlemek için güvenilir şekilde topraklanmalıdır.
4. Kullanıcının tüm kutuplu bağlantı kesme cihazı (bıçak kapısı gibi), makine kablosunu bağlayın
5. Bıçak kilidini kapatın, makine testini yapmak için şalter kolunu çekin, makine anormal ses çıkarmadan kullanılabilir.

Çalışma prosedürleri
1. Önce unu hamur kabına karıştırın, karıştırmak için% 50 su ekleyin, yaklaşık 5 dakika karıştırın ve iyice karıştırın. Hamur burgu ile karıştırılırsa, elimine etmek için biraz kuru un serpin. Makine normal şekilde çalışırken, burgu direksiyonu kemer koruması üzerindeki ok ile aynı hizada olmalıdır.

Not: Makine çalışırken, içeriye kesinlikle ulaşmak yasaktır!

2. İyi yüzün ardından güç kaynağının bağlantısını kesin, kapağı açın, mandalı çıkarın, yüz namlusunu 90 derece döndürün, pim sabit yüzey namlusunu takın ve yüzü alın. Hamur çok büyükse, hamuru parçalara ayırmak ve çıkarmak için bir bıçak kullanın. Hamurun dibindeki hamur alınamazsa, hamuru göndermek ve erişte almak için tersini kullanabilirsiniz.

Bakım prosedürleri
1. Kullanım sırasında her parçanın bağlantı elemanlarını, zaman zaman gevşemiş ve sıkılmışsa kontrol edin;
2. Makinenin dişli alanı, gres ile yağlanır. Her yarım ayda bir, toz metalurjisi yatak burcu yatak muhafazasına yerleştirilir. Her vardiya, yatak muhafazasındaki yağ kabına iki kez doldurulmalıdır. Aksi takdirde, şaft ve yatak burcu kendi kendini destekleyecektir;
3. Hamura ilave edilen un miktarı, motorun yanmaması için hamur haznesinin kapasitesini aşmamalıdır;
4. Hamurun yağlı olduğu tespit edilirse, zamanında onarın ve yağ keçesini değiştirin.

Temizlik
1. Hamur yoğurma makinesi , yeniden kullanımı etkilemeyecek şekilde, kullanımdan sonra zamanında temizlenmelidir;
2. Temizlik sırasında hamur kovasına ilave edilen suyun yüksekliği, suyun donutun yan panelinin şaft deliğinden taşmasını veya servisi etkilemek için yan panel ara katmanına akmasını önlemek için şaftın en alçak noktasını geçmemelidir. hayat;
3. Bu makine bir anti-damla tipi cihazdır. Püskürtme borusu ile temizlemek yasaktır.

Uyarı
1. Kapağı hamurla kapatın ve elin hamur kovasının yüzeyine ulaşmasını kesinlikle yasaklayın;
2. Elektrik şalterine profesyonel bir elektrik teknisyeni tarafından hasar verilmelidir.